Lar

Contundente - nítido

Você também sabe disso? Parece uma faca, parece uma faca na sua mão, é tão pesada quanto uma faca, mas... até mesmo um pedaço de madeira flutuante é mais afiado que a sua faca?

Então é hora da clínica. A clínica para suas facas. CLÍNICA DE MOAGEM DA MOLITOR

Nossos clientes incluem restaurantes em toda a Alemanha, cozinheiros, caçadores e colecionadores

Saber mais

Com o que estamos trabalhando?

Eu moo com pedras de água japonesas em vários tamanhos de grão. De 320 a 12.000.

Estas são pedras encadernadas em cerâmica. Também uso pedras naturais para polir o fio da faca.

Quais facas?

Todos os tipos de facas de chef, facas de pão e facas de caça com lâminas fixas ou facas dobráveis são bem-vindas na clínica. O lema é:

“contundente - nítido”

Artesanato e Paixão

Passei de colecionar facas a afiar facas e faço isso há mais de 10 anos. Para mim, moer pedras na água é como meditação e um resultado nítido é sempre uma sensação de felicidade.

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